Салат "Арбузик"

   Ингредиенты

куриное филе 500 грамм
грибы 500 грамм
яйцо 2 шт
помидор 2-3 шт
огурец 2 шт
лук 1 шт
лук зеленый 1 пучок
сыр тертый твердый 150 грамм
маслины
соль, молотый перец
сливочное масло

Рецепт пирога с грушей

   Хочется побаловать себя и близких лёгким десертом из слоёного теста и фруктов? У нас есть для вас рецепт пирога из слоеного теста с грушами!

Хинкали

   Ингредиенты

1 кг. муки
400 мл. воды
10 гр. соли
1 кг. говядины (жирная)
150 гр. репчатого лука
150 гр. кинзы (свежая)
400 мл. воды
10 гр. соли
1 кг. говядины (жирная)
150 гр. репчатого лука
150 гр. кинзы (свежая)
соль (по вкусу)
красный перец (по вкусу)
вода (немного)
черный перец (для подачи)

Куриная печень с вишневым соусом

   Соус к жареной печени одинаково хорошо получается как из свежих, так и замороженных вишен.

Квашеная капуста быстрого приготовления

   Ингредиенты

Острый чилийский соус

    Ингредиенты:

• водочный уксус - 80мл
• зерна горчицы - 20 г
• лавровый лист - 1шт.
• лук - 100г
• перец чили - 1 шт.
• подсолнечное масло - 3 ст. л.
• помидоры - 2 шт.
• соль - 2 ст. л.
• творог - 100г
• чеснок - 1 зубчика

Картофельные биточки с начинкой из шпрот

     Ингредиенты для приготовления блюда "Картофельные биточки с начинкой из шпрот":

200 г шпрот
лук репчатый
картофель — 8-10 шт среднего размера
морковь — 1 шт
яйцо — 1 шт
масло сливочное 2 ст.л.
1,5 ст. л. муки
зеленый лук
укроп, петрушка
масло растительное для обжаривания
соль, перец