Кофейно-шоколадный молочный коктейль

   Ингредиенты (4 порции) для приготолвения кофейно-шоколадного молочног коктейля :

- 85 г темного шоколада (около 70% какао)
- 1 столовая ложка кофе
- 700 мл молока
- 4 шарика ванильного мороженого


Понадобится:
- Кастрюля
- Блендер

Приготовление кофейно-шоколадного молочного коктейля:

1. Шоколад поломать на небольшие кусочки (10 г шоколада покрошить на терке для топпинга).

2. В кастрюлю налить молоко, довести до кипения, добавить шоколад с кофе и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растает. Охладить.

3. Шоколадно-кофейное молоко налить в блендер, добавить мороженое и оставшееся молоко и перемешать до однородной консистенции. Разлить по стаканам, добавить еще мороженое (если хотите), покрошить сверху оставшийся шоколад и подавать. 

Источник

--------------------------------------------------------------------------------------------------
Читайте также: 
10 рецептов смузи 
Мусс кофейный
--------------------------------------------------------------------------------------------------