Сырные конвертики из лаваша

 Это простая и очень вкусная закуска. Готовится быстро и легко.

Ингредиенты:
 1. лаваш (тонкий) – 2-3 листа;
 2. сырок плавленый любой – 2 шт.;
 3. яйцо куриное – 2 шт.;
 4. чеснок – 2 зубчика;
 5. масло сливочное – 2 ст.л.;
 6. укроп свежий.

Способ приготовления:
 - Измельчаем очищенные зубчики чеснока
 - Нарезаем зелень укропа
 - Плавленые сырки режем брусочками, смачивая нож в воде, чтобы легче резать
 - Лаваш нарезаем квадратиками, примерно 10х10 см
 - На квадратики из лаваша выкладываем брусочек сыра, сверху выкладываем чеснок и укроп
 - Сворачиваем лаваш конвертиком
 - Яйца взбиваем венчиком
 - На сковороде растапливаем сливочное масло
 - Конвертики смачиваем в яйцо и обжариваем на сковородке
 - Готовые конвертики посыпаем зеленью

-------------------------------------------------------------------------
Читайте также:
Лаваш
Грузинский лаваш
-------------------------------------------------------------------------